Vysvětlivky k některým výrazům a pojmům:
UMKC – Univerzita v Missouri v Kansasu
Jane Austenová – Anglická spisovatelka, žijící na přelomu 18.a 19.století.
Hlavními hrdinkami jejích románů bývaly inteligentní a emocionálně silné ženy.
Mezi její díla patří např. Rozum a cit nebo Pýcha a předsudek.
Jambalaya – jídlo typické pro oblasti v Louisianě a New Orleans. Jídlo je podobné španělské paelle. Je několik variant a pro každou restauraci a rodinu jsou přísady a koření tajemstvím.
Algonquin table – skupina významných spisovatelů, kritiků, herců apod., scházejících se v New Yorku.
Chablis – Víno z oblasti Chablis, vyrobené z odrůdy Chardonnay. Víno nese jméno podle francouzského městečka Chablis v regionu Burgundsko. |