1
00:00:01,460 --> 00:00:08,146
Titulky 2.2.2022
Andrea1717

2
00:01:03,990 --> 00:01:06,030
Keď dáme maslo
do neodmasťujúceho oleja,

3
00:01:06,030 --> 00:01:09,390
hoci z neho urobíme krémovú penu,
pretože v nej chýba olej,

4
00:01:09,390 --> 00:01:12,120
po vyšľahaní nie je taká vláčna.

5
00:01:12,840 --> 00:01:16,320
Takže ak pridáme trochu želatíny,
bude hladšia.

6
00:01:16,320 --> 00:01:18,240
V supermarkete predávajú
hotovú šľahačku, viete?

7
00:01:18,400 --> 00:01:20,280
Ak použijeme tú, zaberie to menej času.

8
00:01:20,680 --> 00:01:22,870
Neviem.

9
00:01:22,870 --> 00:01:26,400
Šéfe, prečo odmietate takéto
výdobytky modernej doby?

10
00:01:26,720 --> 00:01:28,740
Ani mixér takmer nepoužívate.

11
00:01:29,860 --> 00:01:33,890
Pretože to robím ručne,
mám svaly ako Kim Jong Kook.

12
00:01:33,890 --> 00:01:35,660
Elektrický mixér je veľmi silný,

13
00:01:35,660 --> 00:01:37,630
preto potom chutí šľahačka horšie.

14
00:01:38,000 --> 00:01:39,490
Viedenská káva...

15
00:01:39,490 --> 00:01:43,790
Trvá to, kým ju urobíš a precítiš.

16
00:01:43,790 --> 00:01:45,660
Viedenská káva?

17
00:01:45,660 --> 00:01:48,450
Hovorme jej viedenská.

18
00:01:48,450 --> 00:01:52,220
Vymiešaný krém dáme do chladničky.
Musíme to nechať v chlade.

19
00:01:52,220 --> 00:01:54,890
Silu môžeš použiť len vtedy
ak správne miešaš,

20
00:01:54,890 --> 00:01:58,160
ale dusík v nej,
tiež pomôže pri tvorbe krému,

21
00:01:58,160 --> 00:02:00,100
preto ju nemôžeme prikryť.

22
00:02:01,630 --> 00:02:04,000
Predtým sme to vždy spolu premiešali,
potom dobre pretrepali,

23
........