1
00:00:07,639 --> 00:00:10,199
CLARKSONOVA FARMA

2
00:00:10,279 --> 00:00:16,239
2. KAPITOLA
CHOV OVCÍ

3
00:00:22,920 --> 00:00:26,440
Většina půdy na mé farmě
se využívá k pěstování plodin.

4
00:00:30,800 --> 00:00:31,879
Ale ne všechna.

5
00:00:33,799 --> 00:00:37,039
Téměř 120 hektarů
vypadá takhle. Přirozeně,

6
00:00:38,759 --> 00:00:39,679
divoce

7
00:00:41,000 --> 00:00:44,359
se spoustou vzácných trav, květin

8
00:00:45,079 --> 00:00:46,200
a včel.

9
00:00:48,280 --> 00:00:51,679
Tato část farmy je
velmi ekologická, rozmanitá,

10
00:00:51,759 --> 00:00:54,079
udržitelná a nepřispívá
ke globálnímu oteplování.

11
00:00:54,159 --> 00:00:56,679
DEFRA, což je úřad pro...

12
00:00:58,479 --> 00:00:59,520
cosi...

13
00:01:00,039 --> 00:01:01,640
potraviny a záležitosti venkova,

14
00:01:01,719 --> 00:01:03,960
mi dává peníze v hotovosti,

15
00:01:04,040 --> 00:01:06,000
abych tady nic nepěstoval.

16
00:01:06,079 --> 00:01:09,000
Za to ty louky musím
jen jednou ročně posekat.

17
00:01:09,079 --> 00:01:10,760
To mi vnuklo nápad.

18
00:01:11,200 --> 00:01:13,439
Místo toho, aby je sekal stroj,

19
00:01:13,920 --> 00:01:15,159
proč nepoužít ovce?

20
00:01:15,719 --> 00:01:18,159
Ty udržují všechno hezké a upravené,

21
00:01:18,200 --> 00:01:22,200
hnojí půdu,
a na prodeji jehňat můžu vydělat.

22
00:01:22,840 --> 00:01:24,840
Je to geniální podnikatelský plán.

23
00:01:24,920 --> 00:01:27,439
V podstatě jsem takový
podnikatel v gumácích.

........