1
00:00:16,182 --> 00:00:19,772
<i>Vaření na ohni je pro mě</i>
<i>tak trochu spirituálním zážitkem.</i>

2
00:00:22,689 --> 00:00:24,899
<i>Protože jakmile rozděláte oheň…</i>

3
00:00:27,944 --> 00:00:30,324
<i>vdechnete mu tím život.</i>

4
00:00:33,533 --> 00:00:35,453
<i>Ohni se musíte věnovat.</i>

5
00:00:36,619 --> 00:00:38,159
<i>Nejde jen tak vypnout.</i>

6
00:00:39,289 --> 00:00:41,579
<i>Musíte ho hýčkat, dokud nezhasne.</i>

7
00:00:44,711 --> 00:00:46,711
<i>Ale když tu moc zužitkujete…</i>

8
00:00:48,548 --> 00:00:51,428
<i>dokáže probudit všechny vaše smysly.</i>

9
00:00:55,388 --> 00:00:57,348
<i>Pohybujete se na hraně nebezpečí</i>

10
00:00:58,391 --> 00:00:59,681
<i>a jde o neustálý boj.</i>

11
00:01:02,103 --> 00:01:03,693
Oheň si nikdy nepodmaníte.

12
00:01:04,814 --> 00:01:06,194
Je svým vlastním pánem.

13
00:01:07,942 --> 00:01:09,942
<i>Vy se jen snažíte ho využít,</i>

14
00:01:10,737 --> 00:01:13,987
<i>ale oheň je nepoddajný</i>
<i>a bude si dělat, co se mu zachce.</i>

15
00:01:15,617 --> 00:01:20,407
NETFLIX UVÁDÍ

16
00:01:23,666 --> 00:01:28,626
PŮVODNÍ DOKUMENTÁRNÍ SERIÁL NETFLIX

17
00:02:21,182 --> 00:02:23,562
SYDNEY, AUSTRÁLIE

18
00:02:28,189 --> 00:02:32,529
<i>Když se řekne australská kuchyně,</i>
<i>spoustě lidí se hned vybaví grilování.</i>

19
00:02:34,112 --> 00:02:35,822
<i>Krevety na grilu zná každý.</i>

20
00:02:37,615 --> 00:02:40,115
<i>Je to trochu klišé, ale patří to k nám</i>

21
00:02:40,201 --> 00:02:42,251
<i>a odráží to náš styl vaření.</i>

22
00:02:44,873 --> 00:02:47,423
Když vám někdo řekne,

23
00:02:47,500 --> 00:02:48,920
že tady máme restauraci,

24
00:02:49,002 --> 00:02:51,752
kde kuchař dělá úplně všechno na ohni…

25
........