1
00:01:10,300 --> 00:01:12,600
Jakožto kreativního člověka,
2
00:01:12,600 --> 00:01:15,900
vás neustále
ovlivňují vaše zkušenosti.
3
00:01:16,300 --> 00:01:18,500
a pokud je jednou z nich to,
4
00:01:18,500 --> 00:01:23,100
že se neustále vztahujete
k jiným, podobným restauracím,
5
00:01:23,100 --> 00:01:26,400
pak to zákonitě
ovlivní vaši práci.
6
00:01:33,900 --> 00:01:36,500
Pokud nahlédnete
do světa restaurací
7
00:01:36,500 --> 00:01:39,100
a zaměříte se
na konkrétní větší město,
8
00:01:39,100 --> 00:01:43,000
tak cítíte, že mnoho podniků
je jaksi společně provázaných.
9
00:01:47,000 --> 00:01:53,000
Ve Faviken se nemusíme
vázat na nic, co se nám nelíbí.
10
00:01:53,000 --> 00:01:55,000
Protože jsme tu jen my.
11
00:01:55,500 --> 00:01:57,500
Jen tenhle malý vesmír.
12
00:01:59,000 --> 00:02:00,900
Nic nás tu neomezuje, chápete?
13
00:02:51,600 --> 00:02:54,100
<b>Epizoda VI
Magnus Nilsson</b>
14
00:02:54,600 --> 00:02:56,700
<i>Přeložil: RefTeq</i>
15
00:03:12,800 --> 00:03:16,000
Založit luxusní
restauraci není snadné.
16
00:03:18,000 --> 00:03:23,000
Založit luxusní restauraci
uprostřed ničeho, je nemožné.
17
00:03:24,200 --> 00:03:28,500
FAVIKEN - 19. NEJLEPŠÍ RESTAURACE SVĚTA
PODLE SAN PELLEGRINO 2014
18
00:03:28,500 --> 00:03:33,500
Magnus vytvořil něco speciálního.
19
00:03:36,700 --> 00:03:41,400
Je to rovina,
jsou tam stromy, je tam voda,
20
00:03:42,400 --> 00:03:45,300
A je to na cestě do nikam.
21
00:03:46,600 --> 00:03:50,500
Je to tudíž... extrémní.
22
00:03:51,100 --> 00:03:53,200
A v extrému...
........